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鮭の香草焼き作りました [手料理]

今夜は鮭を香草焼きにしました。
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灼熱の季節も過ぎまして、涼しくなってきたのでハーブが再度元気です。イタリアンパセリ、パセリ、ローズマリー、バジル、ミントなど摘みまして、パン粉とまぜてオリーブオイルで和えてシャケを包んでオーブンで焼きました。

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手作りポテトサラダも美味いんだな、これが。
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